美团追加投入20亿助力金,外卖大战75%新增订单客单价不足15元

文|乔巴
编辑|沈月
10月16日,第八届餐饮产业大会上,美团外卖总经理薛冰现场分享的数据显示,在今年外卖平台大战中,补贴带来的增量有45%是饮品,有75%订单实付价格在15元以下,超过15元的增量订单占比只有25%。
大会上公布的另外一组数据显示,餐饮行业的客单价已接近2015年。今年初消费复苏带来短暂回升信号,但恶性价格竞争阻断了价格修复进程。
4月开始客单价进入断崖式下跌,本应 “需求旺盛、有望提价” 的七八月旺季,大盘客单价仍跌至阶段性低位,商家被迫靠低价维持订单。
薛冰表示,外卖行业的每轮增长都是由供给侧的进步带来的,从来都不是靠补贴。
去年12月,美团推出首期“10亿助力金计划”,以现金和补贴形式助力优质餐饮商家发展。大会上,美团宣布追加投入20亿助力金,从主要覆盖有外卖业务的商家,逐渐延伸到更多堂食商家。
此外,美团将升级“繁盛计划”,推出“好店长红行动”,助力百万好店生意长红,除了提供助力金支持,其他举措还包括:推出“市井烟火榜”,提供专属流量扶持;免费开放全场景AI经营工具等;3亿元支持店型模式创新,5亿元推动“明厨亮灶”新基建等。